マリンガ/フォーゲル＆メア 2021 750ml

ぶどう品種：ソーヴィニヨン･ブラン50％、ヴェルシュリースリング50％
樹齢25~40年の黄土、ローム、片麻岩土壌のリート・ヴォーラ、リート・ガンスルグラーベン畑のぶどうを使用。手摘みで収穫、選
果後、ソーヴィニョンブランは全房のまま、大きなタンクへ入れ、ヴェルシュリースリングは破砕して、そのタンクにいれて、10日間
発酵(スキンファーメント)。その後プレスし、古樽に移し、シュールリーにて14カ月間熟成。ノンフィルターで瓶詰め。パッションフルーツ、熟した夏みかん、爽やかな芝、セージの清涼感ある香り。
味わいは果実の熟したエキス感があり落ち着きがあります。
酸は高いがなめらかで口あたりは優しく、アフターはミネラリ―で緑茶、フレッシュハーブの香り。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当社では20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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